Filete de ternera con salsa Gorgonzola

El TomateBy El Tomate  

mayo 29, 2016

5.0

Sencilla y deliciosa preparación de ternera

  • Preparación: 5 MIN
  • Tiempo Total: 25 MIN
  • 5 MIN

    20 MIN

    25 MIN

  • 1 plato
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Ingredientes

1 fileteTernera

150 mlleche

1 cucharadaharina

Queso rallado

1 cuñaqueso gorgonzola

1pimiento

Instrucciones

En una olla verter la leche, la harina, el queso rallado y el queso gorgonzola con una pizca de sal.

Calentar y remover hasta que se forme una mezcla homogénea.

Freír el filete de ternera y verter la salsa gorgonzola por encima.

Añadir pimientos fritos como guarnición.

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