Galletas glaseadas de limón

El TomateBy El Tomate  

agosto 4, 2015

5.0

Deliciosas galletas glaseadas de limón. Pasa una tarde divertida cocinando con los niños, estas galletas son muy fáciles de hacer y divertidas de decorar. Inventa formas y colores junto a los niños. Te recomiendo dejar que se enfríen las galletas antes de decorarlas.

  • Preparación: 15 MIN
  • Tiempo Total: 30 MIN
  • 15 MIN

    15 MIN

    30 MIN

  • 12 porciones
Pantalla completa

Ingredientes

450 gr Harina

250 gr Mantequilla

1 1/2 de tazas de azúcar Glas

1 huevo

3 cdas Azúcar glas (para glaseado)

Jugo de 1/2 limón

Instrucciones

En un recipiente mezcla: la harina, el azúcar, un huevo y la mantequilla, hasta que la masa se homogénea. Deja que repose por 30 Minutes en la nevera.

Precalienta el horno a 180°C

Estira la masa en una superficie plana con la ayuda de un rodillo, con un molde de galletas corta la masa y colócalas en una bandeja , previamente engrasada.

Lleva las galletas al horno por 8 Minutes . Pasado el tiempo retíralas y deja que enfríen.

En un bol mezcla las 3 cucharadas de azúcar glas con el jugo de limón, luego cubre las galletas.

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